О чем речь?Запах пионов известен человечеству давно — с 3 века до н. э. в Китае их начали выращивать для декоративных целей. В Европе цветы были популярны в Древней Греции и Риме.
На что обратить внимание? Аромат пионов зависит от сорта, поэтому можно встретить полярные мнения о его свойствах. Флористами выявлена зависимость запаха от цвета: чем темнее бутоны и лепестки, тем тяжелее они пахнут.
Пионы культивируют в Китае с 16 века, и многие современные виды появились именно там. Китайское название «sho yo» переводится как «великолепный». Эти цветы являются символом романтической любви. Девушка, принявшая пионы, демонстрирует симпатию и положительное отношение к ухаживающему мужчине, выражая своё расположение.
В античной Греции эти цветы ассоциировались с долголетием, врачевательством. Греческое название растения «paionios» происходит от слова, означающего «исцелять». Люди делали из корней пионов ожерелья и носили их на шее: дети Эллады с такими бусами были привычным явлением. Считалось, что эти украшения защищают их от злых духов и дурного глаза. Девушки верили, что венок из пионов поможет им встретить любовь и обрести счастье.
Пионы упоминаются в трудах знаменитого римского ученого Плиния, жившего в первом веке до н. э. Он считал их эффективными в лечении множества болезней, описав 20 рецептов. Часто встречаясь в мифах и легендах, пион был популярен на протяжении веков. Его лечебные и декоративные качества высоко ценились в древнем мире.
В начале XIX века китайские декоративные пионы завоевали Европу. Французские селекционеры создали замечательные сорта, среди которых особое место занял «Сара Бернар». Этот крупный махровый цветок с плотными светло-розовыми лепестками и легким малиновым оттенком стал настоящим шедевром и остается одним из самых популярных.
Пётр Первый был тем, кто привёз пионы в Россию. В первой половине 1800-х годов эти растения можно было увидеть в Аптекарских садах и в парках зажиточных людей.
Запах пионов часто встречаются в парфюмах известных брендов Givenchy, Giorgio Armani, Guerlain и Moschino. Они могут быть как самостоятельной цветочной нотой, так и в сочетании с классом фруктов, создавая уникальные композиции аромата. Популярность пиона в парфюмерии объясняется его природной душистостью, которую мы детально рассмотрим в статье.
Дикорастущие древовидные цветы, предшественники современных сортов, не обладают ароматом. Однако садоводы и ценители растений утверждают, что выращенные в условиях теплиц или садов цветы излучают приятное амбре. Они говорят, что запах пионов напоминает аромат карамели и меда.
Но не все сорта обладают сильным запахом. Вот те, которые наиболее ароматные:
Среди многочисленных видов ароматных пионов можно найти не только эти популярные сорта, они также подходят для букетов и выращивания в саду. Каждый отличается оттенками, но все они обладают уникальным и многогранным ароматом.
По мнению китайцев, запах пионов сравним с тысячей роз. Разложив их аромат на отдельные ноты, можно уловить амбре гвоздики, меда, жасмина, сирени, липы и даже лимона. Флористы отмечают следующее: запах красных пионов напоминает яблочный запах с нежной кислинкой, светлые цветы обладают более свежим, темные отличаются терпким и слегка мускусным букетом.
Запах пионов в значительной степени зависит от их сорта. Например, молочно-кремовые Corinne Wersan («Корин Версан») или ярко-алые Carina («Карина») не обладают ароматом. Другие цветы, такие как розовые с серебристой обводкой, например, Auguste Dessert («Огюст Дессер»), имеют слабое, но уловимое амбре.
Какой будет запах пионов зависит и от времени суток: утром, когда цветок только-только раскрылся и полон энергии, аромат наиболее интенсивен и постепенно тускнеет к середине дня.
Летучие вещества, определяющие, какой может быть запах цветущих пионов, изучены недостаточно глубоко, и эта тема всё ещё нуждается в тщательном исследовании. Примечательно, что самые значимые исследования в этой области появились только в прошлом году. Химический анализ запаха пионов показал высокое содержание фенилэтилового спирта, цитронеллола, гераниола, линалоола и нерола, которые называют «розовыми спиртами», а также их эфиров.
Среди других компонентов выделяются зелёно-яблочный метилгептенон, характерный для вербены и лемонграсса, и метилциннамат с фруктово-бальзамическим оттенком. Эти соединения создают неповторимый аромат пышного цветка.
Запах пионов включает компоненты, такие как фарнезол, обладающий ландышевым запахом, неролидол с цветочно-зелёными нотами, бензальдегид, содержащий аромат горького миндаля, и гваякол с копчёно-ванильным оттенком. Диметилгидрохинон добавляет запах сена с фенхелевыми нюансами. Терпены и их производные, содержащие кислород, включая эвкалиптол и кариофиллен, вместе с альдегидами, кетонами и аренами, формируют богатую и многослойную ароматическую композицию.
Но есть одна загвоздка: попытка смешать все эти вещества, даже в пропорциях, максимально близких к природным, вероятнее всего, не даст желаемого результата. Как часто бывает, секрет запаха пионов заключается в уникальной комбинации множества неповторимых минорных компонентов.
Создание аутентичного аромата представляет значительную сложность, что объясняет его редкое присутствие в парфюмерной продукции. В классической «парфюмерной библии», написанной Р. А. Фридманом во времена СССР и известной рецептами для экзотических цветов, таких как жимолость, резеда, бегония, лотос, виктория регия, цветок не упоминается.
В мире парфюмерии существует несколько синтетических компонентов, передающих нюансы запаха пионов. Один из ключевых — Peonile, разработанный в компании Givaudan Жан-Пьером Бахманом (Jean-Pierre Bachmann) в 1976 году. Этот синтезированный ароматический элемент воспроизводит тонкие ноты пиона, что позволяет создавать композиции с характерным запахом.
Синтетическое вещество Peonile поступило в продажу только в 1995 году, а спустя 11 лет появился аналог Petalia с ароматом розы и личи. Этот каптивный одорант компании Givaudan используют в парфюмерии в наши дни.
Среди аналогов фенилэтилового спирта выделяются PEMC, фенилэтилметилкарбинол и Peony Alcohol, Peomosa с розово-восковым ароматом, включающим ноты пиона и мимозы. Также важными компонентами являются 9-деценилацетат и пионовый альдегид, придающие выраженные пионовые акценты.
Уже давно установлено, что восприятие запахов влияет на человека сильнее, чем музыка или визуальные впечатления, поэтому обесценивать человеческое обоняние нельзя. Какую пользу может принести аромамаркетинг в бизнесе, в каких ситуациях его следует применять?
Давайте возвратимся к примеру с популярным магазином Massimo Dutti. Он не является премиум-брендом, но давно доказал способность эффективно позиционироваться на рынке. Massimo Dutti сумел создать в магазине атмосферу, которая сразу завоевывает сердца. Это идеальный пример того, как аромат стал неотъемлемой частью бренда. Пройдя мимо магазина в торговом центре, можно уловить неповторимую ванильно-кокосовую ноту, которая ассоциируется с Massimo Dutti.
Кстати, компания не разглашает детали своего аромата, однако имеются свидетельства, что он специально создан для стимулирования покупательского интереса. В мире аромамаркетинга выбор запаха, мотивирующего на покупки, зависит от особенностей бизнеса, целевой аудитории и времени года. Каждый запах может оказывать разное воздействие на эмоциональное состояние и восприятие клиентов, создавая уникальную атмосферу.
Важно учитывать возраст целевой аудитории при планировании следующих шагов:
Исключение составляют отделы с одеждой для беременных, где рекомендуется избегать использования ароматов из уважения к физиологическим особенностям. Некоторые запахи могут ими восприниматься искаженно или вызывать дискомфорт.
Примером того, какое влияние запах пионов оказывает на человека, могут быть «сады чувств». Из-за своего сильного и привлекательного аромата, цветок часто становится неотъемлемой частью специальных скверов, созданных для тех, кто лишился зрения. Для них волнующий запах пионов способен передать красоту самого растения. Используя сладкие и интенсивные ноты, пион вдохновляет на создание парфюмерных шедевров, подчеркивающих его уникальные качества.
В период цветения, переходный от весны к лету, влияние запаха пионов на человека передается через ощущение беззаботности и счастья, характерные для этого аромата. Пионовые духи пользуются популярностью у женщин всех возрастов — от молодых девушек до элегантных леди.
Сушеные лепестки цветов не только сохраняют ароматическую силу, но и становятся ключевым компонентом смесей Пот-Пурри, которые могут включать не только пионы, но и другие растения, такие как роза или лаванда, добавляя глубину и богатство запаха.
Вреден или нет запах пионов? Экстракты их активно используются в косметических средствах благодаря способности увлажнять и охлаждать кожу. Этот цветок также обладает сильным противовоспалительным действием, что делает его эффективным средством профилактики кожных заболеваний.
Богатый комплекс витаминов и антиоксидантов в экстракте пиона помогает восстанавливать увядающую кожу, придает ей здоровый, свежий вид. Помимо полезных свойств, аромат пиона отдает косметическим продуктам свой изысканный и привлекательный аромат.
В аромамаркетинге рекомендуется сочетать аромат пиона с другими запахами. В верхних нотах используются красная роза, пармская фиалка и лиловая сирень, в сердце — египетский жасмин, иланг-иланг и ночной гелиотроп, а в базе основа лежит на пионе.
Рекомендуется включать натуральные масла розы, жасмина и ванили в состав амбре. Розовое масло обладает бодрящим и успокаивающим эффектом, особенно полезно при невротических расстройствах, способствуя повышению работоспособности. Жасмин в парфюмерии символизирует финансовое процветание и романтические приключения.
Его аромат способствует бодрому и реалистичному взгляду на мир, вдохновляет на оптимизм и укрепляет чувство уверенности. Помимо этого, жасминовое масло известно успокаивающим и уравновешивающим действием.
Из опыта: в магазине вечерних платьев этот аромат идеально соответствовал стилю и создал атмосферу роскоши и праздника.
Если вам непросто самому определиться с выбором запаха, то сегодня можно воспользоваться услугами аромамаркетинга. Консультант подберет необходимые духи, учитывая ваши предпочтения.
Косметические и SPA салоны. Какие цели преследуют их клиенты? Они стремятся к релаксации, восстановлению и улучшению внешнего вида. Изысканные ароматы акации, пиона, флокса, ириса создают вдохновляющую атмосферу, готовят посетителя к процедурам профессионального ухода.
В проекте ЖК важно учесть ЦА: если это молодые, энергичные люди, то следует выбрать динамичный запах с яркими нотами лайма, имбиря и специй. Для более уютной атмосферы стоит предпочесть биоароматы, вдохновленные живой природой, особенно цветочные варианты.
В теплый период (от конца весны до лета), рекомендуется выбирать легкие и свежие ароматы, иногда с добавлением цитрусовых ноток. Весной идеальны цветочные композиции.
Не забывайте, что аромат — это лицо бизнеса. Он должен демонстрировать все сильные стороны и скрывать слабости. Поэтому отнеситесь к выбору амбре серьезно, ведь это не просто подарок, а важный аспект бизнеса.